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La Brume 2024

5.00

L'avis d'AC Sélection

Ce vin à un côté frais et acidulé pouvant vous faire penser à un bonbon. Ce rosé égaiera vos repas et vos apéritifs.

Vignoble

Le Château PLAISANCE est une propriété située sur un magnifique plateau Argilo Calcaire, surplombant la Gironde, toisant fièrement les terres de Margaux. Les vins y sont fins, élégants et plaisants. Agnès et Christophe Havart y sont installés depuis 2016. Forts de l’expérience de 5 générations de vignerons, ils allient tradition et modernité dans le but de faire progresser leurs vins.

  • AOC : Vin de France
  • Surface : 10 Ha
  • Sol : Argilo – Calcaire
  • Assemblage : 60% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon & 30% Malbec
  • Méthode Culturale : Conduite en culture raisonnée, taille guyot double, enherbement un rang sur deux.
  • Propriété HVE depuis le millésime 2019.

Vinification

  • Macération : Macération à froid
  • Fermentation : Fermentation en cuves thermo-régulées, cuvaison douce pendant 3 semaines environ.
  • Elevage : En cuve Inox
  • Oenologue : Mickaël Bruneteau

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