Description
VIGNOBLES BORD
PLUS DE DEUX SIÈCLES D’HISTOIRE – À 30 MINUTES DE BORDEAUX
Loupiac est une commune située à 30 minutes au sud de Bordeaux sur la rive droite de la Garonne. Depuis l’époque romaine la vigne y est cultivée.
Loupiac (anciennement Lupicius, le loup) est une petite appellation communale de 350 hectares de vignes faisant partie de la famille des grands vins blancs liquoreux de Bordeaux. Les raisins issus de vendanges botyrisées sont ramassés par tris successifs par de belles journées ensoleillés d’automne dont les débuts de matinée brumeux permettent le développement de la Pourriture Noble (botrytis cinérera) qui génère les Grands Vins Blancs liquoreux de Bordeaux.
Loupiac offre une configuration idéale pour des vins liquoreux. Les collines aux dos arrondis par les érosions successives, possèdent des sous-sols calcaire à leur base et argilo-graveleux sur les sommets.
Depuis plus de 6 générations LA TRADITION est perpétuée avec une certaine fierté par la famille BORD.
La famille Bord exploite deux propriétés : Clos Jean et Château Rondilon. Les deux vignobles situés sur les coteaux au centre de l’appellation LOUPIAC offrent une topographie et une exposition Sud / Sud-Ouest de tout premier plan. Les cépages classiques (Pour rondillon 80% Sémillon, 10% Sauvignon et 10% Muscadelle) offrent des vins d’une belle complexité en bouche. L’âge moyen des vignes est supérieur à 37 ans.